Dr.Oetker Jamfix super 3:1 25g ^Sale

Dr.Oetker - Jamfix super 3:1 25g

In Dr. With Oetker Jamfix super 3: 1, you can prepare moderately sweet marmalades, jams and jellies with more fruit flavor. To prepare, you need 1kg of fruit or 900ml of juice, and only 350g of sugar! You can also use any purchased fruit juice for the preparation of jelly, except grape juice. As for sweeteners, you can use sugar, fruit sugar or sorbitol. It is also possible to prepare with a liquid sweetener, then you put 25ml of liquid sweetener on 1kg of fruit. Preparation is possible with fresh or frozen fruit (just defrost the fruit, further preparation is the same as with fresh).
Way of preparation:
1. Chop the cleaned fruit, possibly make fruit puree or squeeze the juice.
2. Separate 2 tablespoons from the measured amount of sugar and mix with the contents of the bag, and then mix in fruit or fruit juice in a cooking pot. Cook the mixture over high heat until it boils, stirring constantly.
3. When it boils, add the rest of the sugar and mix everything well. Stirring constantly, cook marmalade or jam for 1 minute, and jelly (juice) for half a minute, until the sugar dissolves. The mixture remains in the liquid state after cooking. It becomes jelly only after filling into jars. Remove the pan from the heat and possibly continue stirring for a while. Remove foam if necessary.
4. Fill the prepared jars to the top, close them with a screw cap, immediately turn them upside down and leave them in that position for about 5 minutes.

___________________________________

Dr.Oetker - Dzemfix super 3:1 25g

Sa Dr. Oetker Džemfixom super 3:1 možete da pripremite umereno slatke marmelade, džemove i želee sa više voćnog ukusa. Za pripremu Vam je potrebno 1 kg voća ili 900 ml soka, a svega 350 g šećera! Za pripremu želea možete da koristite i bilo koji kupovni voćni sok, osim soka od grožđa. Što se tiče zaslađivača, možete da koristite šećer, voćni šećer ili sorbit. Takođe je moguća i priprema sa tečnim zaslađivačem, tada na 1 kg voća stavljate 25 ml tečnog zaslađivača. Priprema je moguća sa svežim ili smrznutim voćem (samo odledite voće, dalja priprema je ista kao sa svežim).
Način pripreme:
1. Očišćeno voće naseckati, eventualno napraviti voćni pire ili iscediti sok.
2. Od izmerene količine šećera odvojiti 2 kašike i pomešati sa sadržajem kesice, a zatim u posudi za kuvanje umešati u voće ili voćni sok. Smesu na jakoj vatri kuvati dok ne provri, stalno mešajući.
3. Kada provri, dodati ostatak šećera i sve dobro promešati. Neprestano mešajući marmeladu ili džem kuvati 1 minut, a žele (sok) pola minuta, dok se šećer ne rastvori. Smesa nakon kuvanja ostaje u tečnom stanju. Želira tek nakon punjenja u tegle. Skloniti posudu sa vatre i eventualno nastaviti sa mešanjem još neko vreme. Po potrebi skinuti penu.
4. Pripremljene tegle napuniti do vrha, zatvoriti ih poklopcem na navoj, odmah okrenuti naopako i u tom položaju ih ostaviti oko 5 minuta.